UFC-Que Choisir Tarn

Alimentation

Comparatif Champagnes

Avec le réveillon du 31 décembre, l’UFC Que Choisir vous propose un comparatif des champagnes disponibles sur le marché.

Notre test porte sur 34 champagnes achetés principalement auprès des producteurs, mais aussi pour certains d’entre eux sur Internet et dans la grande distribution. Le prix maximal est de 40 €, mais nous avons eu à cœur de déguster aussi des cuvées à des prix raisonnables (moins de 25 €). La sélection est variée, avec du brut et de l’extra-brut, des assemblages classiques, mais aussi des blancs de blancs plus frais et raffinés, des blancs de noirs plus puissants, et même des 100 % meuniers originaux ! La dégustation à l’aveugle, par un jury de professionnels (sommeliers, cavistes, œnologues…) a permis de faire ressortir de superbes cuvées. Bonne nouvelle : certaines des meilleures cuvées sont disponibles à 20 € environ et trouvables facilement, que ce soit à la propriété – où les rapports qualité-prix sont souvent plus intéressants – ou dans le commerce. Ce test de champagnes représente le résultat d’un travail de six ans, lors duquel nous avons dégusté plus d’un millier de cuvées : les bouteilles sélectionnées sont donc toutes d’un très haut niveau. Ce sont « les pépites » de Que Choisir.

Cliquez ici pour trouver le test complet de ces champagnes.